Ayhan Topaloğlu — Sunset Sessions

Yengin ve İlgin Arda kardeşler Red Pan’da iş başında! Kendilerini bildi bileli işletmecilik yapan, turizm sektöründe hizmet veren Arda’lar bu aralar tecrübelerini Red Pan’da bizlerle paylaşıyor. Bilenler bilir Bodrum gece hayatına damgasını vuran Red Lion Bar’ı. 26 yıl boyunca Red Lion Bar’ı işlettiler, müdavimlerini yarattılar… Bodrum Merkez’de yer alan Red Lion Hotel’de ağırladıkları konuklarıyla dostlukları hala devam etmektedir. Bir de İtalyan efsanesi Pastarito var geçmişlerinde. Pastarito 5 yıl boyunca, büyükşehirlerde 5 ayrı noktada hizmet verdi. Arda’lar Bodrum’u çok iyi tanımanın getirdikleri ve yılların verdiği tecrübe ile Red Pan’ı bize sunuyor. İtalya’nın ünlü pizzası ve makarnasını aslına uygun şekilde sunarken, bize özgü tatları da unutmayan Red Pan, Bodrum’da özlenen bir boşluğu dolduruyor.